Awal Mula dan Asal Nama
- Latar Belakang Pendiri: Sonny sebelumnya merupakan seorang Pegawai Negeri Sipil (PNS) yang merasa penghasilan dan pengeluarannya tidak seimbang, sehingga ia memutuskan beralih menjadi wirausahawan.
- Asal Usul Nama: Nama "Orins" berasal dari singkatan nama kedua anak mereka, yaitu Omet dan Rains.
- Awal Berjualan: Kedai pertamanya di Gondangdia dimulai dengan sangat sederhana dan hanya memiliki 4 orang karyawan.
Inovasi Konsep Pizza
- Ide Bentuk: Sonny menciptakan konsep martabak yang tidak dilipat dan disajikan terbuka menyerupai pizza.
- Alasan Inovasi: Agar penikmat martabak bisa langsung merasakan kelembutan adonan dan taburan topping secara bersamaan di setiap gigitan, tanpa harus terhalang lipatan atau menumpuk di bagian atas/bawah saja.
Perkembangan dan Pertumbuhan Bisnis
- Adaptasi Digital: Pada masa awal, Orins mengandalkan armada motor pribadi untuk pengiriman pesanan cepat. Kehadiran layanan ojek online kemudian membantu memperluas jangkauan dan membesarkan nama Orins secara drastis.
- Ekspansi Gerai: Dari satu gerai sederhana di kolong jembatan, kini Martabak Pizza Orins telah berkembang pesat dengan puluhan hingga seratus lebih cabang yang tersebar di wilayah Jabodetabek dan kota besar lainnya.